• LA MALA - caja de 3 o 12 uds

    RUBIA LAGER 4,5%

    Ref. 16
    Nuestra rubia segoviana es una transparente cerveza de baja fermentación refrescante a base de malta lager y agua de Somosierra. Ligera en boca y sutilmente aromática, es la puerta de entrada ideal a la cerveza artesanal. Disponible en cajas de 3 y 12 botellas.
    • IBUS: 12
    • EBC: 8
    • %Alc: 4.5º
    +18 años Peso: 1675 gr
    9,00 €
  • Descripción

    Como buena lager, La Mala requiere de un proceso de maduración a baja temperatura que ayuda a acondicionarla para un óptimo consumo. Nuestro lagering o perído de maduración es de 6 semanas desde el momento en que termina la fermentación.
    El nombre La Mala evoca la vieja diligencia de postas que recorría el Camino Real y pasaba por Cerezo camino a Bayona. Al ser un viaje con paso fronterizo, la diligencia cobraba impuestos a los viajeros, que le dieron ese apodo por su mala fama.
    Elaboramos nuestra refrescante lager de baja fermentación a base de malta lager con un toque de Munich para un acabado ligero en boca y sutilmente aromático.

    Notas de cata

    La Mala es una cerveza de color dorado suave. Presenta una espuma fina blanca y una carbonatación media. Su transparencia y su cuerpo ligero le dan un carácter refrescante. Destaca por su sabor maltoso que recuerda a pan blanco y cereal. Con poco cuerpo, es una cerveza equilibrada en alcohol con 4.5 grados, en la línea de la cerveza más consumida y que facilita la adaptación desde la cerveza comercial a la artesanal. De trago largo gracias a la fina espuma y a la ligereza del sabor, el aroma y el amargor, que están equilibrados con el alcohol.

    Maridajes

    Debido a que las cervezas lager tienen un sabor muy re frescante, son ideales para acompañar platos picantes. Algunas otras opciones ideales de maridaje que se pueden probar: patatas fritas, perritos calientes, pescado frito y arroces en paella.

    Ahora con recogida en tienda en Madrid

    Recoge tu pedido en las Panaderías Juan Sanz del mercado de Chamartín o del Mercado de Chamberí y ahórrate los gastos de envío.
    Al tramitar tu pedido, selecciona la opción de Recogida en Tienda y en el campo Observaciones indica "CHAMARTÍN" o "CHAMBERÍ". Si no indicas una tienda, aplicamos la recogida del pedido habitual en nuestra Fábrica de Cerezo de Abajo.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.