Hoy Ana nos propone un postre para estas fiestas navideñas. Si al tiramisú le añadimos cerveza negra tenemos un… ¡¡Birramisú!! En italiano birra significa cerveza, así que birramisú es un tiramisú con cerveza

Iniciamos una serie en la que nos atrevemos a recomendar y revisan cervezas que mariden con un momento o con una situación especial. La primera, tiene que ver con el otoño, la recogida de leña y la vida en un pequeño pueblo de la sierra segoviana. Y para no ser "cansinos" y hablar solo de nuestras birras, hoy comentamos tres cervezas negras de fábricas muy distintas. ¡Qué viva la cultura cervecera!

Los datos apuntan al inicio de una cultura cervecera más amplia de la que se ha venido desarrollado hasta el momento, pero falta definir el modelo de mercado cervecero en España

90 varas quiere editar un libro de recetas hechas con cerveza y para ello estamos en pleno concurso con Cookpad. Puedes cocinar y publicar tus propias recetas, o probar y enviar foto a alguna del concurso. ¡¡Aún estás a tiempo!!

De entre todas las que se publiquen en Cookpad del 15 al 21 de octubre se elegirán 12 para un cuadernillo de recetas que regalaremos a los ganadores,

Lecciones aprendidas tras dos años comunicando con pasión y constancia el mundo de la cerveza artesanal

Ana se ha empeñado en hacernos engordar este verano: magdalenas, helado y ahora... mug cake de chocolate. Una auténtica tentación!!!

Ana nos propone en su receta mensual el helado de cerveza artesanal elaborado con nuestra lager "La Mala". Muy apropiada para sobrellevar mejor estos calores!!!

Pablo valora el estudio reciente sobre nuevos hábitos de consumo de cerveza artesana. La investigación incluye entrevistas a 3.300 consumidores de cerveza en 7 países

Ana nos propone este mes la primera receta dulce con 90 varas, nada menos que magdalenas de cerveza negra y chocolate. ¿Te las vas a perder?